Pannus es una marca de panadería–cafetería de origen artesanal, con tradición desde 1957, especializada en productos de elaboración propia y alta calidad. Su concepto combina locales modernos, cultura de mostrador y una amplia gama de panes y bollería diferenciados. Como franquicia, ofrece un modelo integral con fabricación propia, formación continua y soporte permanente, orientado a la rentabilidad y al consumo diario.