Fragaria es una franquicia de restauración dulce nacida en 2025 en el centro de Barcelona que combina gastronomía y diseño. Más que un punto de consumo, Fragaria se posiciona como una experiencia gastronómica pensada para un público urbano que busca propuestas diferenciales. Su cuidada identidad visual, junto con un concepto fácilmente reconocible y compartible, refuerza su atractivo dentro del sector de franquicias de hostelería y postres, configurando un modelo de negocio con potencial de expansión en el mercado de franquicias.